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豆苗と舞茸のペペロン風炒め

豆苗と舞茸のペペロン風炒めの画像

Description

にんにくの効いた豆苗と舞茸の簡単な炒め物です♪ペペロンチーノ味にしました♫

材料

豆苗
1袋
カット舞茸
1袋
にんにく
1片と小さめ1片
輪切り唐辛子
お好みの量
オリーブオイル
適量
塩
適量
粗挽き胡椒
適量
味の素
6〜7振り

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくはスライス、豆苗は豆がついてるところの上を切る

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れにんにく、輪切り唐辛子を入れ香りが出るまで炒める

  3. 3

    写真

    舞茸を先に入れ炒める。舞茸に火が通ったら豆苗を入れ、サッと炒め、塩、粗挽き胡椒、味の素で味付けし、サッと混ぜ炒める

  4. 4

    写真

    出来上がっったらお皿に盛り付け完成！

コツ・ポイント

豆苗入れたらサッと炒める。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった野菜で作りました♪
レシピID : 7566208 公開日 : 23/07/12 更新日 : 23/07/12

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豆苗と舞茸のペペロン風炒め
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