糖質オフ弁当/中華風オムライスの画像

Description

オートミールご飯は、炒めればパラパラになるので炒飯に向いていると思う

材料 (2人分)

150g
100g
ごま油
大さじ1
ニンニク
1片
鳥ガラスープ
適量
醤油
適量
オイスターソース
適量
2個

作り方

  1. 1

    オートミールと豆腐を1:2で混ぜておく。

  2. 2

    鶏胸肉を小さく刻み、ごま油・ニンニクみじん切りと一緒に炒め、①を加えてパラパラになるまで炒める。

  3. 3

    鳥ガラスープの素、塩胡椒、醤油、オイスターソースで味付けし、最後にごま油で香り付けする

  4. 4

    半熟卵を炒飯に乗せる

  5. 5

    副菜は、ブロッコリーを2分チンした後、フライパンで焦げ目がつく程度に焼く

コツ・ポイント

米化したオートミールは、濃いめに味付けした方が美味しい

このレシピの生い立ち

糖質オフなら弁当!
レシピID : 7566286 公開日 : 23/06/28 更新日 : 23/06/28

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