簡単!長芋ステーキの画像

Description

簡単!ウマウマ!長芋ステーキです。

材料

1/4本
サラダ油
適量
焼肉のたれ
適量

作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥いて1cm幅の輪切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を引いて長芋を入れ、軽く焦げ目が付くまで両面を焼きます。

  3. 3

    焼肉のたれを回し入れ、フライパンを振って長芋に絡ませたら火を止めます。

コツ・ポイント

長芋はシャキシャキ感が残るよう、あまり炒めすぎないで下さい。焼き肉のたれもさっと絡める程度で火を止めた方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

焼き肉をやっているときに、長芋もあったので焼いてみたら家族に好評でした。
レシピID : 7566366 公開日 : 23/06/28 更新日 : 23/06/28

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