鉄分不足にひじきのかんたん味噌汁の画像

Description

カルシウム!鉄分!食物繊維!健康的に手軽な味噌汁!

材料 (1人分)

適量
みそ
約大さじ1
しょうゆ
約小さじ1
みりん
約小さじ1
適量
適量

作り方

  1. 1

    ひじきは水かお湯でもどして洗っておく(芽ひじきなら10分程度)

  2. 2

    にんじん、油あげを好みの大きさに切る

  3. 3

    鍋にお椀1杯分の水と材料、しょうゆ、みりんを入れ火にかける

  4. 4

    材料が好みのかたさになるまで煮る

  5. 5

    火をとめてみそを溶かす

コツ・ポイント

☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量!

☆材料の量は好みや都合に合わせて!

☆乾燥ひじきは芽ひじきを使えば時短!

このレシピの生い立ち

子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。
レシピID : 7566860 公開日 : 23/06/29 更新日 : 23/07/24

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