【夏の薬膳】鶏ささみと雑穀のお粥
作り方
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1
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キットの中の玄米を軽く水洗いする。鶏ささみは削ぎ切りして塩ひとつまみをまぶす。
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2
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BUYDEEM薬膳マルチポット本体に★の材料を入れ、インナーポット用の蓋をする。30分ボタンとスタートを押す。
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3
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※とろとろに仕上げたい時は、アラームが鳴ったら、さらに30分ボタンとスタートを押す。
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4
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アラームがなったら、全体をかき混ぜて塩で味を調え、青ねぎをのせる。
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コツ・ポイント
時間がない時は3の工程は飛ばしても大丈夫です(さらさら仕上げのお粥になります)
このレシピの生い立ち
ZENFOODお粥キット「かろやか」は7分づき玄米に、薬膳的に利水の働きがあるとされる「小豆」「緑豆」「はとむぎ」、アンチエイジング食材の「干し貝柱」をブレンドした、
夏のからだをととのえる薬膳粥キットです。
夏のからだをととのえる薬膳粥キットです。