お酒のおつまみ☆イカオクラ
作り方
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1
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オクラは塩を振り板ずりをし水で洗う
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2
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オクラをカットする。薄めの方が食べやすいです!
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3
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お皿にイカとオクラを入れ混ぜる。
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4
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仕上げに刻み海苔、わさびを添え上から甘口醤油をかけたら完成!
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5
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※オクラは凄く綺麗だったので生で使用しました!
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コツ・ポイント
オクラを生で食べたく無い方は沸騰したお湯でサッと茹でて下さい!
このレシピの生い立ち
あっさりしたおつまみが食べたかったので冷蔵庫にあったオクラと割引で安くで購入したイカそうめんで作りました♪