オクラとちくわのきんぴらの画像

Description

弁当の一品に。

材料 (5人分)

3本
3本
◎みりん
小さじ1
◎醤油
小さじ1
◎砂糖
小さじ1
◎料理酒
小さじ1

作り方

  1. 1

    塩を入れて全体を
    軽くもみ込み塩を
    なじませます。

  2. 2

    ヘタを切って、
    皿に入れて電子レンジで、500W2分30秒チンを
    します。

  3. 3

    オクラを半分に切って、
    ちくわの穴にオクラを
    入れます。

  4. 4

    フライパンにオクラと
    ちくわを◎の調味料を
    入れて、味が馴染んだら
    ごまを入れて、混ぜる。

  5. 5

    完成。

コツ・ポイント

ちくわが途中半端の3本は
残っていたので、作りました。

このレシピの生い立ち

オクラとちくわがあったので、
調べていたら出てきたので、作りました。
レシピID : 7567391 公開日 : 23/06/30 更新日 : 23/06/30

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