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れんこん天ぷら

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Description

れんこんの天ぷらカリカリです。

材料 （2人分）

れんこん
1房
片栗粉
大2
小麦粉
大2
水
大4
マヨネーズ
小1

作り方

  1. 1

    天ぷら粉を作っておく

  2. 2

    レンコンを切り天ぷら粉をつけて揚げる

  3. 3

    天ぷら粉がサクッとして蓮根が浮いてきたら上げ、油を切り完成

コツ・ポイント

マヨネーズがカリカリのポイント

このレシピの生い立ち

母から教わりました
レシピID : 7567890 公開日 : 23/06/30 更新日 : 23/06/30

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砂肝永遠に咀嚼したい
れんこん天ぷら
by 砂肝永遠に咀嚼したい