ねぎ塩レモンチキン
Description
食欲のない時でも、さっぱりしているので食べられます。
クックXK5BEE☆
材料
200㌘
大1
ごま油
大1
■
A
醤油 酒
各小1
おろし生姜
少々
■
B
1本
レモン汁
大1と大1/2
ごま油
大1/2
塩 砂糖
各小1/2
鶏ガラスープの素
小1/2
作り方
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1
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チキンは一口大に切って、Aと混ぜておく。
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2
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【1】に片栗粉をまぶし、ごま油で焼く。
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3
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焼き上がったら、Bをかける。
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コツ・ポイント
鶏胸肉でも、片栗粉をまぶすのでパサつかない。
このレシピの生い立ち
検索したねぎ塩レモン豚丼を作ってみて、美味しかったので鶏肉でも美味しいのでは？と思ってつくってみました。
我が家の好みに合わせてレモンとねぎが多めに変更してあります。
我が家の好みに合わせてレモンとねぎが多めに変更してあります。
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