外カリッ中トロッうまーろーあぼ
作り方
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1
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アボカドを食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れ、塩、こしょう、ガーリックパウダーを入れフリフリしてまぶし、しばし放置
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2
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1の袋に片栗粉を入れフリフリして塗し、カラッと揚げ焼きしたらできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スーパーで買う時に見極めを失敗したタネが外れないほど固っいアボカド。コス◯コで試食で食べたアボカドを参考におつまみアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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