鮑と春キャベツのパスタの画像

Description

鮑の風味と歯ごたえが、醤油バターの香りでさらに引き立ちます

材料 (3人分)

240g
2個
1/4個
バター
1個
醤油
大2
少々
糸唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    お湯と塩を少々いれた鍋に、パスタをゆでる。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、鮑を軽く炒める。

  3. 3

    パスタは茹で上がる2分前にザク切りにしたキャベツもいれゆでる。

  4. 4

    2にゆでたパスタとキャベツを入れる。ゆで汁をお玉1/2いれ、醤油を入れる。皿にもり、糸唐辛子をそえる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

思いがけず、鮑が送り付けられて来ましたので、パスタを作ってしまいました。
レシピID : 756930 公開日 : 09/03/11 更新日 : 09/03/11

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