鮑と春キャベツのパスタ
作り方
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1
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お湯と塩を少々いれた鍋に、パスタをゆでる。
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2
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フライパンにバターを溶かし、鮑を軽く炒める。
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3
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パスタは茹で上がる2分前にザク切りにしたキャベツもいれゆでる。
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4
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2にゆでたパスタとキャベツを入れる。ゆで汁をお玉1/2いれ、醤油を入れる。皿にもり、糸唐辛子をそえる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
思いがけず、鮑が送り付けられて来ましたので、パスタを作ってしまいました。
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