ケチャップとカレールウで簡単タコライス

ケチャップとカレールウで簡単タコライスの画像

Description

スパイスミックスの代わりにお家にあるケチャップとカレールウで簡単にできます!カラフル夏野菜をトッピングして召し上がれ✨

材料 (2人分)

1/4個
カレールウ
1/4かけ(約30グラム)
ケチャップ
大さじ4
2膳

作り方

  1. 1

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    カレールウの種類で辛さが調節できます!

    きゅうりやパプリカなど、お好きなカラフル夏野菜をプラスしてもOK!

  2. 2

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    ミニトマトは洗ってヘタをとり、1/4カットにします。

    トマトで代用する場合は2㎝の角切りにしましょう。

  3. 3

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    レタスをざくざく細切りにします。

    細かくすることでご飯とよく混ざって美味しくなります!

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    ひき肉をフライパンで油なしで炒めて、色が変わったらカレールウとケチャップを加え、3分炒めます。

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    お皿の上にご飯を平たく盛り付け、真ん中にひき肉を、外側に野菜を盛り付けます。

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    見た目もカラフルで元気になれるタコライスの完成!

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    ご飯とよく混ぜて召し上がれ✨

コツ・ポイント

ケチャップに甘みがあるので、いつもカレーで使うよりも辛めのカレールウを選ぶとちょうど良いです!

私はいつも中辛でカレーを作るので、タコライスの時は辛口を使っています!

紫玉ねぎ、パクチー、アボカドなどをトッピングすると本格的✨

このレシピの生い立ち

いつもタコミートをたくさん作ってラップに包んで冷凍していました。

でも突然食べたくなる時がやってきて、そういう時に限ってスパイスミックスがない・・・!

そうだ!お家にあるもので作っちゃおう!と思って生まれたレシピです✨
レシピID : 7569342 公開日 : 23/07/02 更新日 : 23/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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s06007
カレールーをやっつけるカレーライス以外のメニューを探して見つけました!\(^o^)/。タコライス本格的な味です♪
初れぽ
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きょろましゃ
ドライカレーぽい味のかなと思ったら、しっかりタコライスでした!(≧∇≦)/ 簡単で凄く美味しかったです。