詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

豆苗のしょうが炒め

豆苗のしょうが炒めの画像

Description

豆苗と生姜を炒めて味付けしただけのものです。少ない時間で中華や和食の付け合わせやおつまみにあと一品♪お弁当にも。

材料 （豆苗1袋分）

ショウガ
1片
豆苗
1袋
胡麻油
大さじ1
おろしか刻みニンニク
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2
醤油
大さじ1弱
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ショウガを水で洗って皮をむいて、細めの千切りにします。フライパンに胡麻油を熱しショウガを入れて強火で炒めます。

  2. 2

    写真

    水で洗った豆苗をキッチン鋏で10cm程度の長さに切り分けてフライパンに加えて炒めます。

  3. 3

    写真

    豆苗がしなっとしてきたところで、おろし（刻み）ニンニク・鶏がらスープの素・醤油・コショウを加えて、

  4. 4

    写真

    全体に混ぜながらササっと炒めたら、火を止めて出来上がりです。

  5. 5

    写真

    【2023年10月12日】「豆苗炒め」の人気検索でトップ10入り致しました。どうもありがとうございました♪

コツ・ポイント

お弁当などに入れたい場合でニンニクを入れたくない場合には、おろし（刻み）ニンニクは省略するかおろし（刻み）ショウガでも。
（ここの写真ではショウガを使っています）

このレシピの生い立ち

キッチンの窓際でぼうぼうに伸びていた豆苗消費に作りました。少し前に豆苗のにんにく炒めをアップしましたが、今朝はお弁当用の隙間埋めに生姜で作りました。
レシピID : 7569652 公開日 : 23/07/03 更新日 : 23/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年10月10日
写真
♪としクック♪
Qちゃんこんばんは✨しゃきしゃきの豆苗に生姜が効いて美味しいです😋🍴💕
#豆苗のしょうが炒め #豆苗シャキシャキ #豆苗であと一品 #豆苗おいしい食べ方 #生姜がきいてる！ #にんにく風味 #シャンタン活用 #簡単美味しい、簡単ヘルシー #素敵なレシピ感謝☺️ #急に寒くなってきたので体調お気をつけて😀 #いつもありがとう😆💕✨

こんばんは〜(*・∀・*)ノ☆暑い夏の間お元気でしたか〜？豆苗に可愛い演出レポどうもありがとうございました♪凄く美味しそう✨♡

2023年9月13日
初れぽ
写真
オウジリリノエ
Qちゃ〜ん♡㊗️初レポになるかな？　唐揚げの付け合わせにさせて貰ったよ😊刻んだ生姜が効いて豆苗シャキ2簡単でとても美味しかったよ💕
#豆苗の生姜炒め #豆苗であと1品 #豆苗の副菜 #豆苗シャキ2 #Qちゃん、お久しぶりです(^^) #お仕事で時間取れずスロークックな #私ですので返レポはお気遣いなくですよ〜♡ #いつも有難う♡

リリ師匠♡こんばんは(*・∀・*)ノ☆きゃ〜っ嬉しいです！初レポどうもありがとうございました♬唐揚げも美味しそう♡食欲出ますね♪

つくれぽを書く

( )
ぽろっとＱちゃん
豆苗のしょうが炒め
by ぽろっとＱちゃん