白身魚の出汁ソテー(離乳食後期)の画像

Description

カラダがよろこぶ出汁を使用した離乳食後期のソテー^^出汁をつけて焼くことで旨みもでます!

材料

1/4切れ
カラダがよろこぶ出汁
小さじ1
小さじ1/2
サラダ油
適量
ほうれん草、にんじん
適宜

作り方

  1. 1

    たらは皮、小骨をとり、食べやすい大きさに切ってカラダがよろこぶ出汁、小麦粉を全体に軽くまぶす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき弱めの中火で熱し、①を入れて中までしっかり火が通るまで両面焼く。

  3. 3

    にんじん、ほうれん草はやわらかくなるまで茹で、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ②、③を器に盛る。

  5. 5

    写真

コツ・ポイント

たらは焦げつきやすいので、火加減に気をつけて焼きます。また、たらはやわらかく舌で噛みやすいので、手掴み食べの練習にもおすすめです。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 7569684 公開日 : 23/07/03 更新日 : 23/07/03

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