大根と人参 豚肉炊き!厨房ばあばぁ!
作り方
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1
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このようにカットしてヒタヒタの水を入れる。
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2
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冷凍のまま豚肉を入れる。味の素、本だしも入れます。
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3
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上にのせる。容器に醤油、酒、味醂、を合せ砂糖で甘さを決めて、豚肉の上から入れ味を決めて点火、中火で0k
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4
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沸騰後、火を少し下げ15分位で出来ました。
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コツ・ポイント
カットした(厚っみ)でかわる。
このレシピの生い立ち
細い大根でした~早く書かないと日持ちがしないみたいな大根でした,時期が悪かったから 〜
すぐ炊きました
すぐ炊きました