[糖質制限〕風味豊かな薬味トマト冷奴

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Description

夏に食べたいさっぱりスピードレシピ♪みょうが・大葉の風味とトマトの酸味がよくあいます♪

材料

ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
糖質:1人当り2.9g
カロリー:1人当り85kacl
5枚
★ごま油
大さじ1
★白だし
大さじ1
3人分
1/2個

作り方

  1. 1

    みょうがは2~3等分する。大葉は2cm角に切る。トマトは2cm角に切る。

  2. 2

    写真

    『ぶんぶんチョッパー』に☆を入れ、荒みじんにぶんぶんする。(目安:15回くらい)

  3. 3

    写真

    2にトマトと★を加える。

  4. 4

    写真

    再度荒みじんにぶんぶんする。(目安:5~10回くらい)

  5. 5

    写真

    お皿に盛った豆腐に4をかけて完成。※お好みでいりごまをかけても美味しいです。

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

このレシピの生い立ち

暑い日にぴったりなスピードレシピです。お酒のお供にもお勧めです。味付けもとっても簡単ですぐできます。
レシピID : 7569903 公開日 : 23/07/03 更新日 : 23/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
QPはにー
トマトが薬味になっています。ぶんぶんチョッパーで簡単にみじん切り、白だしとごま油でとっても美味しい冷奴ができました。