きゅうりの姜葱醤 ジャンツォンジャン和え

きゅうりをスライサーで細切りして、塩揉みして、しばらく置いてから水分を絞る

姜葱醤、すりごま、砂糖を和えて完成。冷やすとさらに美味しいです。

業務スーパーのジャンツォンジャンです。