ズッキーニと牛こま肉としめじの中華炒め
みょんとも
作り方
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1
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ズッキーニを2mmくらいに切る。しめじはほぐす。牛こま肉を3cmくらいに切る。
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2
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フライパンを熱し、油とごま油を入れ、ズッキーニを炒める。
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3
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しめじを入れよく炒める。
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4
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牛こま肉は酒でまぶし、片栗粉で合える。牛こま肉を入れ炒める。
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5
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オイスターソース、ケチャップ、紹興酒、しょうゆ、にんにくチューブを測り、炒め合わせる。
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6
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最後に味塩コショウを振り出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
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コツ・ポイント
よく炒めてください( ˊᵕˋ*)
このレシピの生い立ち
ズッキーニの歯ごたえとしめじと牛こま肉を合わせてみました(*´ڡ`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みょんとも
