ブルーベリーとクリームチーズのマフィン

・クリームチーズは1cm角程度に切っておく。
・オーブンを180℃に予熱しておく。

ボウルに薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、塩を入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせる。

別のボウルにメープルシロップ、無調整豆乳、米油を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

型に半量の生地を入れ、冷凍ブルーベリー（トッピング用をとっておく）、クリームチーズをのせる。

残りの生地をかぶせ、トッピング用のブルーベリーをトッピングし、180℃で20分ほど焼く。