冷凍パイシートで簡単！スイートポテトパイ

【下準備】

・冷凍パイシートを常温に戻しておく
・卵黄と卵白を分けておく

さつまいもの皮を剥いて、適当な大きさに切る
→ボウルに入れてラップをして、レンジで10分ほどチンする

マッシャーなどである程度潰したら★を入れて再び潰し混ぜる

天板にクッキングシートを敷いたら、パイシートを2枚乗せてフォークで穴をあける

さつまいもペーストを上に乗せる

パイシートに切れ目を入れて⑥に乗せる

180℃に予熱したオーブンで15分〜20分焼く


焼き目がついたら完成！