超簡単ドレッシング!美人シーザーサラダ

超簡単ドレッシング!美人シーザーサラダの画像

Description

函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』を使っておうちごはんを楽しみましょう♪
レシピどんどん作るよぉぉ♪

材料

函館の万能調味料『極UMAMI美人』   ★第66回函館圏優良土産品推奨会★ みなみ北海道地区観光土産品公正取引協議会会長賞受賞♪♪♪
ふるさと納税返礼品にもなってます♪『さとふる』『楽天』『ふるさとチョイス』『ふるナビ』『ANAふるさと納税』をチェックしてね♪
★ドレッシング★
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
ガーリックパウダー
1振り
大さじ1
黒胡椒
10振り
岩下の新生姜orらっきょ
1かけor3粒
↑のつゆ
大さじ1
極UMAMI美人
大さじ1
 
★クルトン★
1枚
小さじ1
極UMAMI美人
小さじ1
お好みの野菜

作り方

  1. 1

    写真

    ドレッシング作ります!
    牛乳大さじ3

  2. 2

    写真

    マヨネーズ大さじ3

  3. 3

    写真

    ガーリックパウダー1振り

  4. 4

    写真

    粉チーズ大さじ1

  5. 5

    写真

    黒胡椒10振り

  6. 6

    写真

    函館生まれの万能調味料『極UMAMI美人』小さじ1

  7. 7

    写真

    隠し味で岩下の新生姜このくらいをみじん切り
    ※なければらっきょ3粒くらいで代用

  8. 8

    写真

    新生姜のつゆ大さじ1
    ※これもなければらっきょつゆで♪
    この甘酢な感じがいいんですよ〜

  9. 9

    写真

    まぜまぜしたら完成!
    冷蔵庫保管で2〜3日で使ってくださいね

  10. 10

    写真

    クルトン作ります!
    食パン1枚を小さく切ったら

  11. 11

    写真

    お水小さじ1、極UMAMI美人小さじ1と切ったパンわ袋に入れて

  12. 12

    写真

    シャカシャカ

  13. 13

    写真

    低温(100度)でカリカリにします

  14. 14

    写真

    お好みのお野菜を洗ったらサラダスピナーで水をしっかり切って

  15. 15

    写真

    盛り付けたら完成!
    簡単でお洒落に一品です♪

コツ・ポイント

岩下の新生姜またはらっきょが決め手です!
甘酢が程よくみじん切りの食感も良くて昆布出汁の極UMAMI美人とよく合います♪

このレシピの生い立ち

北海道函館生まれ!次世代万能調味料『極UMAMI美人』はどんなお料理も美味しく♪
Amazonや楽天、BASEなどで好評販売中♪
レシピID : 7571153 公開日 : 23/07/05 更新日 : 23/07/08

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