こんにゃくの煮付け
作り方
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1
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水洗いしたこんにゃくを、好きな大きさに切る。
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2
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鍋に材料と調味料を全部入れ3分ほど煮ます。
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3
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あら熱をとり、保存容器にしれて冷蔵庫へ。半日ほどおく。
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コツ・ポイント
つけ込み時間が長ければ長いほど味がしみ込みます。汁に塩分があるので、できるだけ飲まないでね。
このレシピの生い立ち
こんにゃくだけを煮ました。
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水洗いしたこんにゃくを、好きな大きさに切る。
鍋に材料と調味料を全部入れ3分ほど煮ます。
あら熱をとり、保存容器にしれて冷蔵庫へ。半日ほどおく。