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子どもに人気♪給食の納豆みそ

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Description

納豆嫌いな子どもも、「これならいける！」とおかわりしてしまうほどの人気メニューです。

材料 （5人分）

おろししょうが
少々
油
小さじ１
豚ひき肉
30g
赤みそ（A)
小さじ４
ひきわり納豆（A)
1パック
みりん風調味料（A)
小さじ1/2
砂糖(上白糖)（B)
大さじ１
小ねぎ（B)
5g
刻みアーモンド（B)
5g

作り方

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    アーモンドを乾煎りしておく。

  3. 3

    鍋に油をひき、おろししょうがとひき肉を炒める。

  4. 4

    肉に火が通ったら、一旦火力を弱め、Aを入れ、焦がさないように炒める。

  5. 5

    ある程度混ざったら、火を止め、Bを加える。

  6. 6

    炊き立てのご飯の上に乗せたら、完成！

コツ・ポイント

お茶碗（ごはん約150g）5杯分に丁度いい分量です。
お好みで量を増やしてもOK！
調味料を入れると焦げやすくなるので、火力に注意してくださいね。

このレシピの生い立ち

納豆嫌いな子も、おいしく食べられるように。
レシピID : 7571301 公開日 : 23/07/05 更新日 : 23/07/05

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子どもに人気♪給食の納豆みそ
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