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チャンプルー風パスタ

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Description

【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。ご覧いただきありがとうございます

材料 （1人前）

■ 調味料
ごま油
大さじ1
ほんだし
小さじ1/3
醤油
小さじ1/2
塩
小さじ1/3
■ 具材
豚こま肉
80g
水
400cc
パスタ
80g
ピーマン
15g
人参
15g
玉子
1個
かつお節
1パック

作り方

  1. 1

    写真

    スープジャーにお湯を入れて、温めておきます

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を引いて、豚こまを炒めます

  3. 3

    写真

    水を入れて沸かし、パスタを入れて規定時間茹でます

  4. 4

    写真

    茹で上がり2分前にピーマン、人参を入れます

  5. 5

    写真

    茹で上がり1分前にほんだし、醤油、塩で味付けします

  6. 6

    写真

    茹で上がり規定時間になったら中火にして玉子を溶き入れます

  7. 7

    写真

    玉子が固まったら、スープジャーに移し、かつお節をかけて完成です

コツ・ポイント

使用しているスープジャーは500mlです
★THERMOS
真空断熱スープジャー JBT-401 カーキ(KKI)
https://www.shopthermos.jp/shop/g/g400062190IA0/

このレシピの生い立ち

チャンプルーをパスタで作ってみたくて
レシピID : 7572117 公開日 : 23/07/06 更新日 : 23/07/06

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チャンプルー風パスタ
by Makotoキッチン