松茸みたいな？！エリンギ焼き
管理栄養士るう
作り方
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エリンギをそのまま、グリルにいれ、
弱火で7〜8分焼く。
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お皿に盛り付け、エリンギを手でさきながらお醤油につけて食べる！
以上！
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コツ・ポイント
エリンギは焼きすぎ注意。
松茸の丸焼きと同じ食べ方です。
あつあつを手で割きながらお醤油をつけてどうぞ！
松茸の丸焼きと同じ食べ方です。
あつあつを手で割きながらお醤油をつけてどうぞ！
このレシピの生い立ち
あまりにも簡単すぎて、一人でこっそりと楽しんでたレシピです。エリンギの食べ方で1番好き。お酒のおつまみにバツグンです♪
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