余った具材で！？、、簡単餃子スープ
ロスちゃん♡
作り方
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1
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ニラを刻み、ひき肉であんをつくり、餃子を作る。余ったあんで肉団子を作る。
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2
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玉ねぎを薄切りに切っておく。
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3
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水を鍋に入れ、沸騰させる。
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4
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沸騰したら、レシピID「7572852」で余った鶏肉の皮をいれ、だしをとる。
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5
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餃子と肉団子を鍋に入れる。
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6
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餃子と肉団子に火が通ったら、玉ねぎを入れ、玉ねぎに火を通す。
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7
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めんつゆを入れ味を整える。
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8
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味が整ったら完成！
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コツ・ポイント
鶏肉はだしがでるので、調味料を少なくするために、余った鶏肉の皮で、だしをとったところがポイントです。
このレシピの生い立ち
食品ロス問題を解決するために、
余りやすい食材を使って何か簡単レシピを作れないかと思い、このレシピを考えました。
余りやすい食材を使って何か簡単レシピを作れないかと思い、このレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ロスちゃん♡
