胡瓜人参ピーマンのにんにく醤油和え

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Description

夏は胡瓜のカリウムでさわやかに夏バテ防止!

材料 (2人分)

1本
小1本
醤油、みりん、酒
各大さじ2

作り方

  1. 1

    耐熱容器にピーラー等で皮むき細切りした胡瓜、人参、ヘタと種取り細切りしたピーマン、調味料を加え、ラップする。

  2. 2

    ①を500Wのレンジで5分位加熱する。

コツ・ポイント

鶏レバーの煮汁で作りました。

このレシピの生い立ち

胡瓜、人参消費。家族も食べてくれました。
レシピID : 7573505 公開日 : 23/07/08 更新日 : 23/07/08

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