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Description

肉とかないけどあるもので、ヘルシーだけどお酒の〆に…

材料 (1人分)

好きなだけ
好きなだけ
にんにくすりおろし
少々
醤油
少々
鶏ガラ
少々
一味唐辛子
好きなだけ
味の素
二振り
砂糖
小さじ1/2
ひとつまみ
すりごま
好きなだけ
ごま油
大さじ1
料理酒
小さじ1/2
 

作り方

  1. 1

    具材: ミニトマト1/4に切ったもの、薬味ネギを用意、キムチ、ニラ

  2. 2

    味: にんにくおろし、醤油、鶏ガラ粉末をそれぞれ少々、味の素二振り、砂糖と塩で調整、一味唐辛子、すりごまがあれば尚良し

  3. 3

    具材と味付けは全部お皿に入れちゃってOK

  4. 4

    稲庭うどんをフライパンで茹で、その後お湯を捨てごま油で炒める。料理酒も入れる

  5. 5

    お皿に麺を入れ全部和える。食べる

コツ・ポイント

あるもので。また作ったら写真載せます。

このレシピの生い立ち

酔った勢いでこれ食べたい!となりゆきで作りました。
レシピID : 7573969 公開日 : 23/07/08 更新日 : 23/07/09

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