カニカマと大根の磯サラダ

時間が経つと水っぽくなるので、大根の塩揉みまでしておいて、食べる直前に混ぜると美味しく食べられます。

余りがちな青のりを使ったレシピです。青のりはマグネシウムが多く含まれてます。外食やコンビニが多く、お酒をよく飲まれる方はマグネシウムが不足しがち。歯につきやすいのが難点ですが(笑)青のりパワーで補って下さいね♪