ほろ苦☆ココアオートミールクッキー

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Description

小麦粉、油を使わないオートミールクッキー。チョコの甘味と少しの塩気、オートミールのザクザク感。手が止まらなくなります!

材料 (40個分)

作り方

  1. 1

    チョコレート以外の材料をボールに入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    適度に砕いたチョコレートを1に加えて混ぜる。そのあと5分くらい寝かせるとオートミールがシットリしてまとまりやすくなります

  3. 3

    手でチョコと生地をつまんで、ギュッと天板に押し付けるようにして置く。180度のオーブンで25分焼く。

  4. 4

    焼き上がったらオーブンから取り出して天板ごとよく冷ます。

コツ・ポイント

天板に生地を置くときに指でギュッギュッととつまみ生地をまとめると、固まりになります。どうしてもまとまらない場合は、少しずつ牛乳を足してください。粗熱がとれたら、容器に入れて冷蔵庫でよーく冷やしてたべるのがおすすめです!

このレシピの生い立ち

オートミールクッキーが大好きで、もっとヘルシーに作れないかと油無しで作りました。冷蔵庫でよーく冷やすとチョコはカリカリ、オートミールはザクザクになります!
suptnik さん 初つくれぽありがとうございます!手が止まらなくなりますよね♫
レシピID : 7575072 公開日 : 23/07/10 更新日 : 24/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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suptnik
何度かリピしています。ラカントを少しプラスして甘味をつけました。冷蔵庫で冷やすとザクザク食感でおいしく、食べ出すと止まりません