にらじゃが
作り方
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1
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じゃがいもは2cm角に切り、水につけておく。
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2
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にらは2cm幅に切る。
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3
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じゃがいもの水を切り、素揚げにする。
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4
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鍋に合い挽き肉を入れて炒め、調味料とにらを加える。
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5
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鍋にじゃがいもを加え、汁気がなくなるまで混ぜる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自分用メモです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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じゃがいもは2cm角に切り、水につけておく。
にらは2cm幅に切る。
じゃがいもの水を切り、素揚げにする。
鍋に合い挽き肉を入れて炒め、調味料とにらを加える。
鍋にじゃがいもを加え、汁気がなくなるまで混ぜる。