じゃがいもと玉ねぎのトマトグラタン

シーフードミックスは解凍しておく。

玉ねぎ、じゃがいも、パプリカは薄切り。
うちは子供が小さいので、さらに小さめにカット。

フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくチューブ2cmを熱する。

汁気が少なくなるまで5分くらいぐつぐつ煮て、チーズを加えて混ぜる。
馴染んだら表面にチーズを乗せる。

仕上げにトースターかレンジのトースターグリルの機能で10分ほど温めてチーズがいい具合になったら完成。

うちは取ってが取れるフライパンなので、フライパンのまま食卓へ！