きゅうりとちくわのきんぴらサラダの画像

Description

きゅうりしかなかったので、お酒のあてにもいかがでしょう

材料

玉ねぎポン酢
大さじ 2
 
3本
オリーブオイル
小さじ1
すき焼きのタレ
大さじ1〜2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうり一本斜め切りからの細切りにして、大さじ2の玉ねぎぽん酢をしっかり混ぜて置きます。

  2. 2

    写真

    ちくわは、半分に切ってから縦の細切りにして、オリーブオイルとすき焼きのタレで炒めました。

  3. 3

    写真

    最後に全部お皿に乗せて、胡麻を混ぜて合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

冷やしてからも美味しく食べれます。

このレシピの生い立ち

サラダ作るにもきゅうりしかなかったので、副菜にならないかなぁと作ってみました。
レシピID : 7576082 公開日 : 23/07/11 更新日 : 23/07/11

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