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やさしい味のカボチャサラダ

やさしい味のカボチャサラダの画像

Description

枝豆も入れて彩もいいのでお弁当にもぴったり！茹でて混ぜるだけなのであと一品って時にちょうどいい副菜です^ ^

材料 （4人分）

カボチャ
1/4個
枝豆
すきなだけ
マヨネーズ
大3
はちみつ
大さじ1
塩・コショウ
適宜
酢
小さじ2
コンソメ
小さじ1
(マスタード)
(小さじ1)

作り方

  1. 1

    カボチャのわたと種を取り、皮を剥き、1口大くらいの大きさに切る

  2. 2

    柔らかくなるまで茹でるか、
    600w4分でチンする(硬かったら様子見ながら調整してください！)

  3. 3

    マッシャー(なければフォークやスプーン)で潰す

  4. 4

    枝豆（事前に解凍するか茹でる)とマヨネーズ・はちみつ・塩・コショウ・酢・コンソメ(・マスタード)を入れて合える

  5. 5

    すぐに食べてもよし！
    冷やしてもよし！

コツ・ポイント

マスタードを小さじ1はお好みで○
甘いのが好きだったらはちみつ多めに！

このレシピの生い立ち

夏なので冷たいがぼちゃが食べたくて作ってみました^ ^ 少しだけマスタード入れることで大人な味付けに！おつまみにもどうぞ〜d(^_^o)
レシピID : 7576930 公開日 : 23/07/12 更新日 : 23/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年9月19日
写真
akkko✲
おいしかったです！
#晩御飯に満足😋
2023年8月23日
写真
ちぴ隊長
かぼちゃをもらったので作りました。ほどよい甘さで美味しかったです！
#かぼちゃサラダ
2023年7月24日
写真
☆nuu☆
火を使わずに仕上がりました！カボチャの消費に！！
#洗い物少ない #こどもがパクパク #火を使わないので夏にぴったり
2023年7月19日
初れぽ
写真
☆yopipi
子どもたちが食べてくれました！ちょうどいあ甘さで美味しかったです。
#かぼちゃサラダ

つくれぽありがとうございます！ お子様にも美味しく食べていただき嬉しい限りです^ ^

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やさしい味のカボチャサラダ
by 女子大生の簡単レシピ