茄子豚バラ巻き 出汁あんかけ
作り方
-
-
1
-
切った茄子を塩胡椒で炒め、途中で獅子唐も加え炒める。
-
-
-
2
-
油を切っておく。
-
-
-
3
-
豚バラで茄子を巻いて炒める。
-
-
-
4
-
鍋に鰹出汁、細かく切ったインゲンを入れ温めて醤油、片栗粉でとろみをつけてあんにする。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夏野菜を使って
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
切った茄子を塩胡椒で炒め、途中で獅子唐も加え炒める。
油を切っておく。
豚バラで茄子を巻いて炒める。
鍋に鰹出汁、細かく切ったインゲンを入れ温めて醤油、片栗粉でとろみをつけてあんにする。