がっつり!牛肉のスタミナ丼♡の画像

Description

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ガッツリ食べたい時にぴったり!!

材料 (1〜2人分)

○醤油
大さじ1
○みりん
大さじ1
○酒
大さじ1
○コチュジャン
小さじ1/2
○砂糖
小さじ1
○ごま油
大さじ1
○ニンニクすりおろし
大さじ1
ごま油(炒め用)
大さじ1
丼1〜2杯

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ、くし切りにした玉葱を炒める。

  2. 2

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    玉葱に火が通ったら、牛バラ肉を入れ、7割くらい火が通るまで炒める。

  3. 3

    写真

    ○の調味料を合わせたものを2のフライパンに入れる。

  4. 4

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    牛肉に火が通り、タレが絡まったら完成!

  5. 5

    写真

    丼にご飯を盛り、4をタレごとトッピングして出来上がり!

コツ・ポイント

肉に火を通し過ぎないように、7割程度火が通った時点でタレを投入する。

このレシピの生い立ち

お腹ペコペコの時に、ガッツリしたものを食べたかったので( ̄▽ ̄)
レシピID : 7577595 公開日 : 23/07/13 更新日 : 23/08/04

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