★だし香る！ムネ肉使用のお手軽鶏天★
ばっきーのレシピ♪
作り方
-
-
1
-
ジッパー袋にムネの切込みと(A)を入れて良く揉みこむ(自分で切る際は1個30～40gにカットする)
-
-
-
2
-
冷蔵庫で30分程漬け込む
-
-
-
3
-
器に(B)を入れ混ぜ合わせて衣をつくる
-
-
-
4
-
漬け込んだムネ肉を③にくぐらせて5分程揚げる(中まで火が通っているか確認する)
-
-
-
5
-
付け合わせと共に盛り付けて完成
-
コツ・ポイント
濃い味が好きな方は漬け込み時間で調節してください！
ポン酢や塩コショウ、練りからしなどいろんな調味料とお楽しみ下さい♪
※加熱時間は目安の為、加熱後は中まで火が通っているか確認してお召し上がりください
ポン酢や塩コショウ、練りからしなどいろんな調味料とお楽しみ下さい♪
※加熱時間は目安の為、加熱後は中まで火が通っているか確認してお召し上がりください
このレシピの生い立ち
味がしっかりとしみ込んだ鶏天が食べたくなり、洗い物が少なくて済む簡単な鶏天レシピを考案しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
