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簡単！豚肉でほっこり肉じゃが★

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Description

いつもお家にある食材で作れるとっても簡単な肉じゃが。で時間も掛からないからあと１品という時にも。ほっくり懐かしいお味♪

材料 （２～３人分）

じゃがいも
２個
にんじん
１/２本
玉ねぎ
１/４個
いんげん
数本
豚肉
適宜
本つゆ（３倍濃縮）
大さじ１
砂糖
大さじ１.５
みりん
大さじ１.５
しょうゆ
大さじ１～１.５

作り方

  1. 1

    野菜は適当な大きさに切ります。
    時間短縮したい時は少しレンジでチンしておく。

  2. 2

    鍋にサラダ油をひき豚肉と玉ねぎを炒めます。
    火が通ったら野菜を入れ、かぶる位まで水を入れます。

  3. 3

    煮立ったら調味料を入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。１５分も煮れば味も染みて美味しい肉じゃがの出来上がり！

  4. 4

コツ・ポイント

味の薄い濃いは調味料・水で調節して下さい。

このレシピの生い立ち

ジャガイモを沢山頂いたので。
お肉は我が家は牛は殆ど買わないので常備してある豚肉で。
レシピID : 757835 公開日 : 09/03/12 更新日 : 10/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2011年4月26日
写真
ベビーチョコ
家にある材料でぱぱっとできました♬美味しかったです☆

とっても美味しそう！！ベビーチョコさんれぽありがとう♪感謝☆

2010年2月27日
写真
☆まろん☆☆
盛り付けが雑ですが（汗）豚肉の肉じゃが美味しいですね～♪

豚肉じゃが美味しいですよね！☆まろん☆☆さんありがとう♪

2009年5月8日
写真
ノチアチ
めんつゆってなんて便利なのぉ～とってもおいしくできました♬♬

めんつゆほーんと便利ですよね＾＾♪ありがとうございました♪

2009年4月14日
初れぽ
写真
imeuyumi
味がいいねっ！！と大好評♪また作っちゃおっと(≧∇≦)

大好評嬉しいです♪またお願いします＾＾有難うございました★

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ひなのんにゃん
簡単！豚肉でほっこり肉じゃが★
by ひなのんにゃん