豚挽き肉とキムチの春雨煮の画像

Description

キムチの甘味を生かした☆豚挽き肉とキムチの春雨煮です☆

材料 (2人前)

180g
塩胡椒
少々
400mL
●酒
50mL
●鶏ガラスープ
小さじ1
●醤油
小さじ1
ごま油
大さじ1
ブラックペッパー(ミル挽き)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにごま油を敷き、塩胡椒した挽き肉をよく炒めます。

  2. 2

    写真

    1にキムチを加え、軽く炒め、甘味を出します。

  3. 3

    写真

    2に●を加え、軽く煮立たせ、春雨を入れ、戻します。

  4. 4

    写真

    3に刻み長ネギを加え、サッと炒めます。

  5. 5

    写真

    皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

シンプルに作る事☆

このレシピの生い立ち

家の創作メニューです☆
レシピID : 7579338 公開日 : 23/07/16 更新日 : 23/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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s06007
とても美味しかったです♪半量で作成して大ボリュームにビックリです!黒胡椒忘れました😅。
初れぽ
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クックP4L5KQ☆
ボリューム感はかなりでした。次はごま油で炒めずに挽き肉だけで炒めて最後にごま油を回し入れて仕上げようと思いました!