小松菜と長ネギのサッパリ梅の炒め和え

Name: 小松菜と長ネギのサッパリ梅の炒め和え
Ingredients: 長ネギ 2本; 小松菜 1ｐ; 梅干し 3個; 鰹節 1ｐ; 白だし 適量

Description

炒めて3分！たっぷりのスライスした長ネギと小松菜を梅干しで炒め鰹節で和える簡単でさっぱりとした一品です

ユミエド

材料

長ネギ

2本

小松菜

1ｐ

梅干し

3個

鰹節

1ｐ

白だし

適量

作り方

1

梅干しを果肉だけにする
2

スライスした長ネギと小松菜のいく気を炒める
3

①を入れて混ぜ、小松菜の葉を入れる
4

鰹節と和えれば完成です。
味が薄い時は白だしで調整してください
5

美味しくできますように

コツ・ポイント

梅干しによって、塩分量が変わりますので、白だしで調整ください。

このレシピの生い立ち

暑い時にはさっぱりとしたものが欲しくなります。梅干しを使った和え物がピッタリの季節になりましたね。
電子レンジでも作れます。
美味しくできますように

レシピID : 7580639 公開日 : 23/07/17 更新日 : 23/07/17

このレシピの作者

ユミエド

こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい！」でつながるご縁がありますように・・・
　そして　　美味しくできますように・・・

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く