生クリ無し♫濃いちごのムース

白ワイン（or水）を入れた耐熱ボウルに、ゼラチンを振り入れてふやかす。（板ゼラチンを使う場合は、冷水でふやかしておく）

分量の苺とヨーグルト、砂糖をブレンダーでピュレ状に撹拌する。

軽くレンジにかけて溶かしたゼラチン液に、②の液を少量ずつ（大さじ3～4杯位）加えてよく混ぜる。

器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
大きな器に作り、スプーンですくって盛りつけても♪　

【アレンジ】苺に砂糖適量を加え、ブレンダーでピュレ状にしたソースを表面に流しました。