お弁当に！しっかり味の具沢山おにぎり
とらこのまんま
作り方
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1
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ご飯1合を炊き、塩シャケ2切れを焼く
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2
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ご飯1合をボールに入れ、塩鮭2切れは手で荒くほぐし、青しそを丸めた後千切りに。
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3
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白ごま大さじ2、塩小さじ1、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1を一緒に入れる。塩シャケの塩分によっては塩を加減してね
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4
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混ぜたら握る。ラップに乗せる時、鮭が表に出るように初めに数キレ乗せてからご飯を乗せると握った後も見た目がいいよ
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5
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小ぶりのおにぎり6個できました！1個約60gくらいです
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コツ・ポイント
塩鮭はできるだけ荒く、そして塩シャケ、しその葉、ごまはたくさん入ると食べ応えあっておすすめです。
このレシピの生い立ち
中に入った鮭のおにぎりに飽きてきたので混ぜ込みにしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
とらこのまんま
