蛇腹きゅうりピリ辛漬け♪夏ばて予防に簡単
Description
きゅうり（寒・涼）、唐辛子・山椒（辛・温）で、熱中症・夏バテ予防に♪身体を冷やしすぎない相性の良い組み合わせ
漢方薬のタカキ大林店
作り方
コツ・ポイント
五香粉は、中国を代表するミックススパイス。山椒（花椒）、クローブ、シナモンの3種類に、スターアニス、フェンネル、陳皮のうちから2種を加え、合計5種類のスパイスがミックスされています。
このレシピの生い立ち
きゅうり
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・利水消腫
適応症：熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫
山椒
性味：辛・温・小毒
帰経：脾・胃・腎・肺
効能：温中散寒・燥湿除痹・温経止痛
適応症：脾胃寒証の疼痛・嘔吐・下痢・食欲増進
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・利水消腫
適応症：熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫
山椒
性味：辛・温・小毒
帰経：脾・胃・腎・肺
効能：温中散寒・燥湿除痹・温経止痛
適応症：脾胃寒証の疼痛・嘔吐・下痢・食欲増進
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