コロコロポテトチーズ揚げ
蒼樹里沙
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き賽の目に切り
お皿に入れ水を半分くらい入れて
500w6分レンジで温める
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2
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湯をきりマッシャーで潰す
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3
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ボウルに米粉、塩、牛乳を入れ混ぜる
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4
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手でよく捏ねる
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5
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丸めて真ん中にチーズを入れる穴を作る
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6
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チーズを詰め込む
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7
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チーズが出ないように包む
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8
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180度の油に入れコロコロ転がしながら揚げる
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9
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全体がきつね色になったら出来上がり
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コツ・ポイント
手でよく捏ねましょう
このレシピの生い立ち
チーズいももちはめんどくさいので簡単に作れるものを考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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蒼樹里沙
