冷凍むき海老の ケチャップ炒め
作り方
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1
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フライパンにオリーブ油を入れて、しめじとむき海老を炒めていきます。火が通ってきたら、塩と粗びきこしょう、にんにくを入れて
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2
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ベジタブルミックスも入れて、さらに炒めます。火加減は強火で。
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3
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ケチャップと、砂糖を入れます。手早く、よっく炒めます。全体に、とろみが出てきたら出来上がりです♡♡
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4
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お皿に盛って、食べてください。この料理は、パン食でも合います♡♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
食欲がなかったのですが、おばさんから電話がかかってきて、励まされました。なんだか、元気とやる気が出てきて、この料理を作れました♡♡