炊きそばゼリー
鈴木製粉所
作り方
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1
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茹でた炊きそばを容器に入れる。炊きそばのゆで方はレシピID6698461
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2
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かけつゆに合う濃度のめんつゆに粉ゼラチンを入れ、良く混ぜながら火にかける。80℃位で火を止める。
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3
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1に粗熱をとった2を入れる。冷蔵庫で冷やし固める。
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4
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トマト、大葉をカットしてのせる。
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コツ・ポイント
ゼリーの固さはお好みで。
このレシピの生い立ち
炊きそばをおしゃれな夏の前菜風に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
