醤油とごま油の大葉漬け
Description
ご飯のお供に。
大葉でさっぱり免疫力アップ!!
美味し過ぎて食べ過ぎに注意です(笑)
大葉でさっぱり免疫力アップ!!
美味し過ぎて食べ過ぎに注意です(笑)
材料
(10枚分)
作り方
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1
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大葉を軽く洗って、
バットに並べます。
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2
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キッチンペーパーをかぶせて、軽く押さえて水気を取ります。
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3
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タッパーに調味料を全て入れて、スプーンで混ぜ合わせます。
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4
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大葉に調味料が染みるように、1枚ずつ絡めながら重ねていきます。
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5
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大葉の上にラップを被せます。
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6
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タッパーに蓋をして、
冷蔵庫で30分ほど休ませます。
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7
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大葉に調味料が染みたら、
出来上がりです。
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8
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ご飯を大葉で包むようにして、食べるのがオススメです。
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コツ・ポイント
大葉の乾燥を防ぐために、ラップを被せてください。
甘めの醤油を使われる場合は、
羅漢果糖は控えても大丈夫です。
甘めの醤油を使われる場合は、
羅漢果糖は控えても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
白いご飯が飽きてきた…
美味しくご飯が食べたいなぁ‥と思ったら
大葉を沢山いただいたので
ご飯のお供を作りました!!
美味しくご飯が食べたいなぁ‥と思ったら
大葉を沢山いただいたので
ご飯のお供を作りました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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