栄養逃さない♪失敗なしブロッコリー下茹で

栄養逃さない♪失敗なしブロッコリー下茹での画像

Description

お湯たっぷりは時間かかるし、レンチンは大きさによって違うから失敗しがちな私。これなら大丈夫!

材料

1房~2房
小さじ1/2
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーをボウルに入れて流水で振り洗いして小房に切り分ける

  2. 2

    写真

    フライパンに(うちは20センチ)分量の水と塩を入れ軽く混ぜ、ブロッコリーを入れ、蓋しないで2分、蓋して2分中火で茹でる

  3. 3

    写真

    ザルにあげあら熱をとる。水にはさらさない!
    出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

筋トレ息子のために毎日作るので栄養逃さず簡単にすませたい!
レシピID : 7583847 公開日 : 23/07/22 更新日 : 23/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックUCGD5S☆
レンジはムラがありパサパサになることもありましたが、この方法ならお湯が沸くまでの待ち時間も無くあっという間に美味しくできました