ソラシドエアあご柚スープで野菜スープ
Description
そのままいただいても美味しいですが、夕飯の1品として野菜スープにアレンジしました。
材料
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余り野菜(大根、人参、白菜、しめじ)
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水(野菜がひたひたに隠れるくらい)
ハムや肉類なら何でも
あれば彩に
醤油
お好みで
ひたひた
作り方
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1
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冷蔵庫の余り野菜を食べやすい大きさにカットする。
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2
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鍋に水を入れ柔らかくなるまで煮込む。
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3
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万能鶏胸肉を入れる。
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4
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あご柚スープを入れる。
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5
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青菜を入れて、醤油で味をととのえる。
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コツ・ポイント
有り合わせのもので作りました。コツはありません。
このレシピの生い立ち
ソラシドエアのあご柚スープをいただきました。