ドライカレー
作り方
-
-
1
-
フライパンにクミンとニンニクの刻んだのを入れて炒め、塩コショウしていく。
-
-
-
2
-
そこに玉ねぎのみじん切りを入れて、鳥ミンチ入れて炒めて、ケチャップ、醤油で濃くをだす。
-
-
-
3
-
そこに水を入れてカレールーを入れて煮ていく。
-
コツ・ポイント
ゴーヤをしっかり炒めてこくを出してください。
このレシピの生い立ち
カレーは暑いので、ゴーヤでドライカレーにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)